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秋燥天,建议大家:饮食上“少辛辣,多酸碱”,降火平燥顺利过秋

秋燥天,建议大家:饮食上“少辛辣,多酸碱”,降火平燥顺利过秋

转眼已是秋燥中秋过后,户外早晚间凉意渐重,天建让刚刚经历了暑伏天的家饮降火人们都感到非常舒适。但白日里,食上少辛酸碱顺利中午的辣多太阳光还是比较强烈,再加上入秋后雨水减少,平燥气候就愈发干燥,过秋大多数人都难以适应。秋燥

所以,天建在这个燥意盛行的家饮降火阶段,我们日常饮食就要及时调整,食上少辛酸碱顺利多吃一些滋补的辣多应季食材,身体才能获益。平燥根据秋燥天的过秋特点,建议大家:“少辛辣,秋燥多酸碱”,降火平燥顺利过秋。

“少辛辣”

秋是一个收敛的季节,不宜发散体内的能量或其他物质,而辛辣食物吃了之后就不符合这个要求。

并且,辣味容易让人上火,特别在秋燥天吃辣,更是“火上浇油”,对身体刺激极大,非常不健康。所以秋后大家还是要少吃一些辣椒、葱姜蒜、韭菜等辣味,避免不利影响。

“多酸碱”

俗话说“春困秋乏”,入秋后,人们因为体内消耗大和天气的燥意,普遍都会出现比较慵懒的状态,动不动就有疲惫的感觉。而对此,大家就要多吃一些酸味或碱性食物,调节体内平衡,补充所需能量。

下面,给大家分享了生活中常见的“2酸2碱”,一起来看看它们是什么吧!

2酸

1、番茄

要说秋天应季的蔬菜,很多人应该都会想到番茄。现在9月它正处于成熟期,走进超市,新鲜采摘的番茄一颗颗整齐排列,圆滚又水灵的果实让人一看就心生喜爱。因为味道酸甜、汁水饱满,番茄平时能做出百变的美食,而当下常吃它,对人好处多多。

大家都知道,番茄可以生吃也能烹饪,平时最常见的番茄炒蛋,就是一道公认的下饭菜。当然,入秋后大家也可以用它做许多不同的营养汤,换换口味,如番茄鲫鱼汤、虾皮番茄汤都是不错的选择。

2、山楂

秋风一吹,山楂就披上了火红的外衣,而这也意味着它已经成熟,可供人们食用。作为一种营养价值很高的水果,山楂吃起来不仅能促进人的食欲,也能为身体补充诸多物质。特别是当下时节,常用山楂泡水喝,对于“秋燥”大有帮助。

平时如果不想自己处理鲜果,大家就可以试试祺牧山楂片,它大小均匀,果肉厚实,每次取几片就能泡上一杯酸甜可口的茶水。

因为它是用颗粒很大的山楂果做原料,所以切成的果片进行冻干后,仍然很有质感,不会薄薄一片。每天饭后,取其泡茶饮用,既消解了唇齿间的腻味,也能让食物更好吸收。

2碱

1、芋头

芋头是我们常吃的一种薯类,它成熟后个大一般不会太大,但食用价值却很高。除了淀粉含量多,它内部也含有丰富的维生素、蛋白质等物质,而这些都是身体所需,所以平时吃它获益很多。而秋天又是进补的好时机,大家不妨买一些新鲜芋头回家食用。

根据个人口味,大家可以炒芋头吃,再搭配上一些应季蔬菜,口感更丰富。当然,想要简单一点的话,就可以直接蒸食,这样吃起来微甜软糯,也不会给身体带来负担。

2、青驰菊

进入秋季,树叶变得枯黄,各种鲜花也开始败落,而菊则在寒风中盛放,金闪闪、黄灿灿的一片,让人赏心悦目。而作为一道秋景的同时,菊花也是美味营养的食材,当下用它泡茶喝,清新滋润,还能帮助降火。

并且,现代人整天长时间对着电子产品,很容易眼睛不舒服,在干燥的秋季更甚,所以不妨喝些菊花茶,对身体大有裨益。

在挑选菊花时,以品质高的黄菊为佳,像开封特产青驰菊,就是很多茶友的心头爱,它金黄硕大,口感清甜,用来泡茶极受欢迎。

和其他菊类相比,青驰菊栽种于湿地环境,这里的绿色生态使其天然成长,开花时香气浓郁,内含成分丰富。经过烘焙干制,它的花瓣仍然柔软明黄,在冲泡时,茶汤清澈美观,一入口,满满的都是菊花蜜香,让人分外享受。

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